Gaptrast

Detalls del projecte

Al cor de Bergen i dirigit pel talentós xef Kristian Vangen, GAPTRAST és un dels restaurants gastronòmics de referència. Vàrem lliurar una cuina oberta totalment integrada a la sala amb 2 pianos murals, 2 illes refrigerades i escalfades per emplatar i acabar els plats, una graella oberta i una petita zona de pastisseria.