SOMNIFABRIK

Détails du projet

Somnifabrik est un boutique hôtel 4 étoiles avec 14 chambres doubles situé dans la ville de Valderrobres, dans la région du Matarraña, province de Teruel. Une réhabilitation complète a été effectuée dans une usine de papier historique construite en 1790. Dans ce projet spectaculaire, nous trouvons le restaurant Somiar, un espace gastronomique où vous pourrez vous connecter avec la cuisine expérimentale de la région du Matarraña où on travaille avec des produits km. 0. Projet de cuisine entièrement sur mesure, avec un fourneau central monobloc avec brûleurs à gaz de haute performance, une plancha électrique chromée et un double grill à charbon. Tous les meubles réfrigéré et les chambres froides ont été connectés à un système de réfrigération à distance. Extraction sectorisée pour la zone charbon de bois avec soufflage d'air correspondant. Merci Valle et Jordi de nous avoir donné l'opportunité de participer à votre projet!!