Fiskekompaniet

Detalls del projecte

FISKEKOMPANIET  és un meravellós restaurant de peix situat al port de la ciutat de Tromsø, al nord de Noruega. A aquesta cuina oberta amb un llarg “passe” vàrem proporcionar el piano i tots els mobles, prestatgeries i armaris per a la zona de cocció i la zona de plats freds. Encara que no ensenyem les fotos, també vàrem proporcionar la zona de pastisseria, la zona de preparacions i la zona de rentat de casseroles. Moltíssimes gràcies Anders Blomkvist (també propietari del restaurant NITTY GRITTY) per la seva confiança!!!!